Qhib lub bar txhais tau tias muaj txiaj ntsig kev nqis peev thiab yam tsawg kawg nkaus. Txij li thaum cov khoom ploj thiab cov cuab yeej ruaj khov muaj tsawg dua li thaum pib ua lag luam hauv khw noj mov.
Yog li, dab tsi koj yuav tsum xav txog:
- Nrhiav chav rau ib lub bar. Qhov kev xaiv uas tsim nyog tshaj yog thawj lub tsev, zoo dua hauv lub tsev tsis muaj neeg nyob. Nyob rau tib lub sijhawm, nws yog qhov yuav tsum tau kuaj xyuas qhov zoo ntawm cov khoom siv, cov kwj dej ze thiab cov chaw nkag tau muaj kev nyab xeeb, nqa hauv thaj chaw rau cov ntawv cog lus ntev thiab nrog cov npoo ntawm qhov chaw rau cov tswv yim tshiab.
- Koj yuav tsum xav kom meej meej tias koj cov neeg siv khoom yog leej twg: leej twg "nyob" hauv thaj chaw uas koj ntsia tom qab chav, yuav ua li cas tib neeg hnav khaub ncaws, leej twg nyob ntawm txoj hauv kev thaum yav tsaus ntuj, thiab lwm yam.
- Lub tswvyim Bar. Raws li txoj cai, nws tau xav txog txhua yam: sab hauv, khoom vaj khoom tsev, khaub ncaws zoo nkauj, ua nkauj paj nruag. Txawm lub npe ntawm bar yuav tsum sib haum nrog lub tswvyim, txuam nrog nws. Cov neeg yuav khoom yuav tsum paub tias lub bar no rau lawv.
- Muab xam los ntawm cov nyiaj. Sim txo koj cov nqi. Txhua yam yuav tsum ua kev xav thiab muaj kev xav. Cov cuab yeej siv tus nqi, nqi xauj tsev, ntawv tso cai. Cov peev txheej ntawm cov nyiaj rau cawv thiab zaub mov rau ib hlis, nrog rau nyiaj rau cov neeg ua haujlwm cov nyiaj hli.
- Txhua tus neeg ua lag luam yuav tsum ua zoo thiab cov laj thawj ntsuas nws txoj kev lag luam los ntawm kev pom ntawm kev lag luam. Koj yuav tsum muaj kev paub los laij cov sijhawm them nyiaj rov qab, cov peev txheej tsim tau, so-txawm kis.
- Qhov kev pabcuam thiab tswjfwm tus qauv kom tsis suav qhov nyiag. Cov chaw lag luam feem ntau kaw vim qhov tsis muaj txiaj ntsig. Thiab bartenders feem ntau tau ntau dua li tus tswv thiab ua hauj lwm nrog cov nyiaj hli ntawm tsib txhiab. Qhov chaw tswj cov phiaj xwm tsis nyob hauv qhov chaw, tub sab yuav tuaj yeem them 50% ntawm cov nyiaj nyaij.
- Cov neeg ua haujlwm txhawb nqa thiab cov qauv nyiaj hli. Txoj kab yog txoj kev lag luam rau tib neeg, yog li cov neeg ua haujlwm ua lub luag haujlwm tseem ceeb tshaj plaws. Yog tias tsis muaj kev txhawb zog, yog li nws yuav ua rau pej xeem ntshai.
- Lub koom haum ntawm kev muag khoom. Kev cob qhia cov neeg ua haujlwm yog qhov tseem ceeb ntawm cov txuj ci tshiab, piv txwv, txhawm rau txhim kho kev ua haujlwm ceev. Koj yuav tsum npaj koj li bartenders kom thiaj tsis muaj qhov ua underfilling thiab kev them nyiaj yam tsis muaj daim tshev. Kev ntxim nyiam assortment rau txhua tus neeg tuaj saib. Kev muag khoom tuaj yeem tsa los ntawm novelties, kev nthuav qhia txawv txawv thiab cov khoom plig bartender, thiab lwm yam.
- Kev saib xyuas txoj cai. Thaum pib thawj theem, koj yuav tsum ua txhua yam ntawm koj tus kheej. Yog tias tag nrho cov txheej txheem kev lag luam raug ua tiav, koj tuaj yeem pib ntseeg.
- Yuav kom qhib ib lub bar nyob hauv kev thov, koj yuav tsum sim, tab sis nws yuav twv yuav raug muab nws cov txiaj ntsig nrog txoj hauv kev.
