Kev cai lij choj yog daim ntawv tau txais coj los ua raws li cov txheej txheem tsim los ntawm cov neeg tshwj xeeb uas tau tso cai hauv lub xeev, uas muaj cov cai thiab cov cai ntawm kev coj ua uas tswj txoj kev sib raug zoo ntawm cov koom hauv cov txheej txheem ntawm lawv cov kev ua ub no.
Txoj cai yog kev cai lij choj ib txwm raug tsim los tswj kev sib raug zoo tseem ceeb tshaj plaws uas tshwm sim los ntawm kev sib cuam tshuam ntawm cov tswv cuab ntawm tib neeg ntawm lawv tus kheej thiab lub xeev.
Hauv Lavxias Lavxias, lub hauv paus tseem ceeb ntawm kev cai lij choj tau ua raws li kev cai lij choj. Tag nrho cov kev tswj hwm kev cai lij choj ua hauv kev yuam hauv lub tebchaws tsim ib qhov kev sib txuas lus hu ua kev cai lij choj.
Los ntawm kev cai lij choj, txoj cai hauv qab no yog qhov txawv:
- cov kev cai lij choj (lawv tsim lub hauv paus ntawm lub xeev thiab kev sib raug zoo, lawv sawv cev rau txhua lub hauv paus ntawm txhua txoj cai tam sim no hauv lub tebchaws);
- tsoomfwv cov cai lij choj (cov cai lij choj raug coj los siv raws kev cai lij choj cov cai tswjfwm ntau yam ntawm tib neeg);
- cov kev cai lij choj ntawm cov ncauj lus (tswj kev sib raug zoo ntawm cov ncauj lus ntawm txoj cai hauv cov cheeb tsam uas tsis muaj kev cai tswj hwm thiab tsoomfwv cov cai lij choj, qhia kom meej nrog kev cuam tshuam rau cov yam ntxwv ntawm thaj av)
Raws li qhov chaw uas zoo heev, muaj:
- tsoomfwv cov cai lij choj (lawv siv thoob tebchaws);
- cov kev cai lij choj ntawm lub ncauj lus ntawm lub koomhaum (lawv muaj qhov cuam tshuam rau hauv ib yam kev kawm ntawm lub tebchaws uas lawv tau saws).
Hauv Lavxias Lavxias, tsoomfwv txoj cai lij choj thiab cov cai lij choj ntawm cov khoom ntiag tug ntawm cov koomhaum koom ua haujlwm thooj txhij. Ua ke lawv tsim cov kab ke ntawm peb cov kev cai lij choj. Tag nrho cov kev cai lij choj tau teeb tsa kom nruj raws li qhov kev cai lij choj raws li kev cai lij choj. Nws txhais tau hais tias cov kev cai lij choj nrog txoj cai qis dua tsis tuaj yeem cuam tshuam cov kev cai lij choj nrog lub siab dua kev cai lij choj, thiab yog tias muaj kev sib cav nruab nrab ntawm lawv, tom kawg yuav ua.
Txog ntawm lub sijhawm siv, cov cai tau muab faib ua:
- mus tas li (muaj cov nyhuv txij li lub sijhawm ntawm kev nkag mus rau hauv lub zog kom txog thaum lub sijhawm raug tshem tawm nom);
- ib ntus (txoj cai txwv rau qee hnub lossis tshwm sim thaum muaj xwm txheej);
- qhov xwm ceev (pib siv thaum qee yam xwm txheej tshwm sim thiab xaus nrog lawv).
