Qhov taw qhia ntawm cov neeg ua haujlwm bartender tsis yog tsuas yog kev nrawm ntawm cov neeg siv khoom, tab sis kuj saib xyuas cov tais diav thiab cov khoom siv hlau. Kev ntxuav thiab polishing cov tais diav thiab cov khoom lag luam hlau siv sijhawm ntau. Qee lub sij hawm tus tswv tsev ntiav lwm tus neeg, tshwj xeeb yog txhawm rau saib xyuas txhua yam khoom ntiag tug, uas yuav tau them tus nqi ntxiv.
Cov tswv tsis nyiam siv nyiaj. Yog li ntawd, nws zoo dua yog tias cov neeg txhab dej cawv rau nws tus kheej tau saib xyuas txhua qhov kev zoo nkauj no, vim tias tom qab ntawd koj tuaj yeem thov los ntawm tus tswv ntxiv rau kev ua haujlwm ntxiv. Tsis tas li ntawd, tus neeg faus neeg zoo yuav ib txwm qhia rau tus tswv seb yuav ua li cas ntau cov khoom hlau yog qhov tsim nyog hauv nws txoj kev lag luam. Yog tias cov khoom ntoo ntau dhau nrog cov khoom ci ntsa iab, nws nkaum txoj kev zoo nkauj ntawm cov rooj tog ntoo thiab ua tiav.
Kev saib xyuas lub tais
Cov khob iav uas haus cov dej haus rau cov qhua, thiab hauv lub khob uas cov kav dej sib tov sib xyaw cov dej haus, yuav tsum muaj qhov huv huv. Tom qab cov tais diav tau siv, lawv yuav tsum tau ntxuav sai li sai tau, muab tso rau qhov chaw kom tsim kom qhuav, thiab tom qab ntawd txhuam nrog daim phuam huv los yog ntaub so tes. Nyob rau hauv lub vias uas pab coob tus neeg tuaj saib, yuav tsum muaj cov iav ntau ntau. Ib lub txee tshwj xeeb yuav tsum muab nruab rau nws.
Lub khob ntim yuav tsum tau nruab rau hauv txoj kev uas cov neeg tos yuav tau yooj yim coj cov tsom iav huv huv ntawm nws. Tsis tas li ntawd, cov neeg tos yuav tsum nqa cov tais diav tam sim ntawd mus rau lub dab dej, thiab tsis txhob tso lawv rau ntawm lub txee. Cov tais diav hauv lub khob ntawv yuav tsum tau npaj raws li lawv lub hom phiaj - tsom iav rau champagne, cawv, cawv ntxig - txhua qhov yuav tsum sawv tawm ntawm nyias kom txawm tias tus neeg ua haujlwm tos tshiab tuaj yeem nrhiav tau yam nws xav tau sai. Yog hais tias lub khob lossis khob dej ntog tam sim ntawd, nws yog qhov tsim nyog los qhia rau cov neeg laus tos. Thaum kawg ntawm hnub, kev tshuaj xyuas yog nqa hauv lub txee dai khaub ncaws, tom qab ntawd cov khoom siv ntawm cov tais diav tawg tau rov qab ua dua.
Hauv cov khoom lag luam zoo, txhua tus neeg txhab nyiaj yuav tsum muaj phau ntawv nyob ntawm muaj cov iav khoom ntawm nws lub txee. Yog tias lub lauj kaub tais diav tau tawg (lossis nyiag), phau ntawv yuav tsum hloov pauv sai. Tom qab ntawd yuav tsis muaj teeb meem dab tsi los ntawm muaj tsom iav ntawm lub txee, thiab cov qhua yuav tsis tau tos tus neeg tos zaub mov nqa ib qho tshiab los ntawm lub txee. Yog tias tsis muaj kev tswj hwm, tom qab ntawd koj tuaj yeem poob cov neeg siv khoom, vim tias qhov tsis muaj tais diav ntawm qhov bar tuaj yeem raug suav tias yog kev tsis saib xyuas thiab, raws li, tsis muaj peev xwm ntawm cov neeg ua haujlwm.
Tus qhua tuaj yeem xav li cas thaum tus neeg txhab dej cawv, maj mam sim kom nrhiav lub thawv tsim nyog, qw rau tus neeg ua haujlwm, "Au, kuv khiav tawm ntawm tsom iav ntawm no, nqa ib lub tshiab". Yog hais tias qhov no yog kev tuav cov tais diav, ces lawv yuav ncuav dab tsi rau hauv cov zaub mov no?
Tuav tuav
Ib feem tseem ceeb ntawm bartender txoj haujlwm yog tuav dej khov. Ua ntej sau cov dej khov, koj yuav tsum txiav txim siab ntau npaum li cas nws yuav xav tau rau kev hloov pauv hnub no. Yog lawm, dej khov yeej tsis ua superfluous, tab sis nws kuj tsis tsim nyog sau lub freezer nrog hnab ntim cov dej khov, uas tej zaum yuav tsis muaj txiaj ntsig.
Tus neeg muaj kev paub bartender tuaj yeem xav tias muaj pes tsawg tus neeg tuaj saib hnub ntawd. Ntau tus tuav muaj cov neeg muas zaub tsis tu ncua uas txiav txim rau cov dej qab txhua txhua zaus. Ib qho ntxiv, feem ntau muaj ntau tus qhua nyob rau hnub Friday thiab Saturday dua hnub ua haujlwm. Yog lawm, nws nkag siab, cov neeg txiav txim siab los so rau hnub so.
Muab cov dej khov rau hauv lub freezer yuav tsum yog qhov zoo. Tsis txhob ntim cov dej khov rau hauv ib qho ze, yuav tsum muaj qhov sib txawv nruab nrab ntawm lawv. Cov huab cua hauv khw, sib kis ntawm cov dej khov nab kuab, yuav ua haujlwm ua qhov txias ntxiv.
Nco ntsoov xyuas cov dej khov rau impurities. Raus qhov dej khov nab kuab hauv cov dej huv - koj tsuas yog yuav tsum twv nws zoo. Yog tias dej khov lub voos xwmfab pom tag nrho, ces nws muaj qhov tsis zoo, thiab qhov dej khov no yuav tsum tsis txhob muab rau cov neeg tuaj saib.
