Yog tias koj xav ua tus neeg txhab nyiaj, koj yuav tsum ntsuas qhov koj tau npaj txhij rau txoj haujlwm no ua ntej. Yog li, dab tsi yog qhov yuav tsum tau ua rau cov neeg txhab dej cawv hauv cov txheej txheem ntawm kev ua haujlwm?
Ua ntej tshaj plaws, koj yuav tsum muaj txoj kev txaus siab koom tes rau qhov txheej txheem uas ua thiab muab dej haus. Koj yuav tsum nyiam cov heev txheej txheem ntawm kev npaj thiab kev pab ib tug haus dej, sib txuas lus nrog cov neeg muas zaub (nco ntsoov tias cov neeg muas zaub yuav ua tau kiag li sib txawv). Ib tug neeg uas sawv tsis taus li yim teev hauv kab yeeb yam kuj yuav tsis zoo los ua neeg zoo nkauj - nws yuav nkees sai sai ntawm lub cev, thiab kev ua haujlwm yuav tsis yog kev xyiv fab rau nws. Txawm li cas los xij, yog tias koj nyiam nrog kev sib txuas lus nrog tib neeg thiab paub tseeb tias qhov kev ua haujlwm no yuav yog qhov koj nyiam, tsis muaj dab tsi los cuam tshuam koj ntawm kev ua neeg ntsej muag.
Txhawm rau ua qhov no, nws yog qhov yuav tsum tau ua, ua ntej ntawm txhua qhov, tawm tsam cov kev kawm tsim nyog - piv txwv li, cuv npe hauv cov kev kawm bartender. Feem ntau koj yuav nrhiav tau xws li cov kev kawm nyob rau hauv yuav luag txhua txhua yam kev nroog, thiab nyob rau hauv thiaj li yuav xaiv cov high-zoo thiab nthuav kev kawm, siv lub tswv yim pom zoo ntawm koj acquaintances, cov phooj ywg, los yog kawm tiav ntawm tej yam kev kawm. Tab sis nyuam qhuav mus kawm xwb yuav tsis txaus - tus neeg cev xeeb tub yuav tsum to taub tias nws txoj haujlwm yog dab tsi thiab muaj siab rau li cas. Qhov tseem ceeb ua rau tus bartender yog cov neeg siv khoom txaus siab thiab muaj peev xwm tsim tau.
Cov neeg txhab dej caw yeej ib txwm tsom kwm qhov zoo ntawm cov dej qab zib tau txais kev pab, saib kev ua raws cai nrog tag nrho cov kev tu cev thiab kev ruaj ntseg cov kev cai, txiav txim siab nyob rau hauv lub purchase ntawm cov khoom thiab cov kev tsim nyog cov khoom siv ntawm dej qab zib rau lub bar. Tsis tas li ntawd nyob rau hauv lub xub pwg nyom ntawm tus neeg txhab dej caw yog cov kev tswj ntawm cov nyiaj ntsuab muas thiab ntawm daim duab mus ntawm bar charts. Yog li, txhua tus neeg txhab dej cawv yuav tsum paub txog cov cai rau kev haus dej haus cawv, muaj peev xwm ua tau txhua yam ntawm cov khoom siv thiab cov khoom siv, paub tag nrho cov khoom noj khoom haus classic cocktail, thiab muaj peev xwm los sau lawv cov zaub mov txawv uas yuav dhau los ua qhov tseeb ntawm lub tsev lag luam.
Lwm qhov tseem ceeb zoo ntawm tus bartender yog neeg ncaj cooj pwm. Tus neeg cev xeeb tub yuav tsum ua raws li txhua txoj cai ntawm tus ciam, yuav tsum yog tus neeg muaj lub luag haujlwm thiab ncaj ncees, muaj peev xwm mloog nws cov neeg siv khoom, thaum tswj hwm qee qhov deb. Yog tias koj paub tseeb tias koj muaj txhua yam ntawm cov qauv saum toj no, tom qab ntawd cov haujlwm ntawm cov bartender nplua koj, thiab koj tuaj yeem muaj kev nyab xeeb sim koj txhais tes ntawm txoj haujlwm no.
